(1) 海鮮池人員有責(zé)任協(xié)助導(dǎo)購(gòu)員推銷海鮮 如遇導(dǎo)購(gòu)員與客人講解海鮮不太明白時(shí)，海鮮池人員有責(zé)任配合導(dǎo)購(gòu)員講解、介紹某種海鮮，加大推銷力度，不能顯得毫無(wú)反應(yīng)。 (2) 每天急推海鮮運(yùn)作程序 A、 海鮮池主管每天在行政晨會(huì)上必須告知餐廳部經(jīng)理急推海鮮品種，并列出清單； B、 隨午、晚餐的變化，導(dǎo)購(gòu)員有責(zé)任主動(dòng)向海鮮員詢問(wèn)當(dāng)天急推海鮮品種及數(shù)量。 (3) 導(dǎo)購(gòu)員有意或無(wú)意輸錯(cuò)海鮮重量 A、 有意者：將受到重罰，并按售價(jià)賠償該海鮮； B、 無(wú)意者：必須有餐廳部經(jīng)理簽名和海鮮池主管的檢討報(bào)告證明，但要賠償該海鮮售價(jià)的正負(fù)斤兩。 (4) 決對(duì)禁止“si下交易” 如發(fā)現(xiàn)傳菜員si下聯(lián)通海鮮員未經(jīng)過(guò)餐廳經(jīng)理和海鮮池主管簽字增加或補(bǔ)單海鮮，同樣受到嚴(yán)重處分，雙方均扣除當(dāng)月工資，并罰該海鮮售價(jià)的三倍。 (5) 外賣海鮮運(yùn)作程序 A、 導(dǎo)購(gòu)員和服務(wù)員必須通過(guò)海鮮領(lǐng)班級(jí)以上同意方可處買； B、 由開卡處開卡，通過(guò)導(dǎo)購(gòu)員輸入外賣品種進(jìn)行上傳，立即帶客人到收銀臺(tái)結(jié)帳，結(jié)帳后由導(dǎo)購(gòu)員將點(diǎn)菜卡及時(shí)送回開卡處。 (6) 注意禮節(jié)禮貌 導(dǎo)購(gòu)員不能在工作時(shí)間或在客人面前向海鮮員稱呼什么“甲魚”、“龍蝦”等“海鮮名稱”。應(yīng)該稱呼姓名，以免影響酒樓形象。

在了解無(wú)邊際泳池所需的系統(tǒng)后，我們?nèi)绾芜x擇合適的設(shè)備？選購(gòu)設(shè)備的一些準(zhǔn)則如下：根據(jù)水池的面積來(lái)選擇，這涉及到了水泵功率的選擇和砂缸的尺寸。取決于水質(zhì)，這還涉及到水循環(huán)時(shí)間的長(zhǎng)短。

另一種過(guò)濾設(shè)備大致可以分為兩種，一種是傳統(tǒng)的砂缸：傳統(tǒng)的砂缸過(guò)濾采用石英砂，需要大量的管路和占用一定的空間建造機(jī)房，而且施工過(guò)程耗時(shí)長(zhǎng)，成本高，工藝繁瑣一般用于大型游泳池，如標(biāo)準(zhǔn)池、水上樂(lè)園等。另外一個(gè)是一體化池過(guò)濾設(shè)備：一體化池過(guò)濾設(shè)備是紙芯過(guò)濾，它便于安裝，不需要機(jī)房。直插式池壁，不凸出池壁和地面，與周圍環(huán)境極為協(xié)調(diào)，節(jié)約機(jī)房用地和機(jī)房建設(shè)費(fèi)用，且款式多樣，可供選擇。一體池過(guò)濾設(shè)備只需向池內(nèi)加入一定比例的鹽份或海鹽，通過(guò)二氧化氯發(fā)生器電解生成氯離子，對(duì)池內(nèi)水質(zhì)進(jìn)行消毒，全年不換水。

無(wú)邊際泳池應(yīng)該這樣設(shè)計(jì)：

1、造型是首先要靠考慮的因素在設(shè)計(jì)無(wú)邊際泳池時(shí)，造型是首要考慮的因素。對(duì)于游泳池來(lái)說(shuō)，它通常是圓形或方形的，便于運(yùn)動(dòng)，活動(dòng)面積相對(duì)較大。此外，游泳池也可以做成一個(gè)圓環(huán)，周圍是游泳池，中間有一個(gè)小亭子。這種游泳池被認(rèn)為是非常個(gè)性化的。當(dāng)然，對(duì)于游泳池的形狀，蕞好根據(jù)花園的大小和形狀來(lái)決定如何選擇游泳池。

2、戶外生活方式如果業(yè)主重視戶外生活方式，無(wú)邊際泳池的設(shè)計(jì)應(yīng)建在住宅附近，并與庭院并排。當(dāng)然，它也可以建在容易建造的地方。如果決定建造休閑俱樂(lè)部，如涼亭，在這些地方建造無(wú)邊際泳池設(shè)計(jì)似乎更合理。無(wú)論建在哪里，別墅游泳池的設(shè)計(jì)區(qū)域都應(yīng)該隔離開來(lái)，以免從花園的各個(gè)角落看不到。噴泉、假山和瀑布可以包含在游泳池的整體設(shè)計(jì)中。

3、想象一個(gè)綠色的庭院想象一下一個(gè)綠色的庭院，里面種著幾株綠色的植物。夏天來(lái)臨時(shí)，樹木可以乘涼。秋天來(lái)了，飄動(dòng)的樹葉給我們生命的暗示；如果能在小庭院中添加一些花草，人類對(duì)綠色的熱愛(ài)就能滲透到無(wú)邊際泳池的設(shè)計(jì)中，無(wú)邊際泳池的設(shè)計(jì)就能取得良好的效果，不僅是無(wú)邊際泳池的設(shè)計(jì)，更是人類心情和勞動(dòng)的寫照。